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Chi ama l’India lo sa: non si sa esattamente perché la si ama.
È sporca, è povera, è infetta; a volte è ladra e bugiarda, spesso maleodorante, corrotta, impietosa e indifferente.
Eppure, una volta incontrata non se ne può fare a meno.
di Tiziano Terzani
Il curry indiano kari
Il termine curry è associato alla cucina indiana, dal termine Kari che è stato anglicizzato in curry, ma si tratta di un termine coloniale che non trova uso in India. Il curry indiano consiste in una salsa o zuppa un mix di spezie.
Viaggio in Bhutan per il Paro Tsechu dal 31 marzo all’8 aprile 2023
Viaggio di 9 giorni che da Kathmandu vi porterà in Bhutan per ammirarne le bellezze locali e partecipare al Paro Tsechu un festival buddhista.
Nepal – Calendario feste e celebrazioni 2023
Il Nepal è famoso per l’Himalaya, il trekking e in generale le sue bellezze naturali, ma anche per una variegata diversità culturale e religiosa che si esprime nel ricco calendario di feste e celebrazioni.
India – Calendario eventi feste e celebrazioni 2023
Si dice che ci siano più feste e festival in India che giorni dell’anno e i festeggiamenti animano il paese durante tutto l’anno.
Le feste e i festival in India sono vivaci caratterizzati da colore, allegria, musica …
Bhutan – Calendario festival 2023
I festival nel piccolo regno himlayano del Bhutan sono espressioni dell’antica cultura buddista. Queste feste si svolgono in onore di Guru Rinpoche, il santo che introdusse il buddismo in Bhutan.
Gujarat – Bhavnath Mahadeva Mela e Maha Shivaratri
Il Bhavnath Mahadeva Mela è un raduno religioso che si tiene ogni anno tra febbraio e marzo presso il tempio Bhavnath Mahdev vicino a Junagadh, nello stato del Gujarat, ai piedi del monte Girnar.
Ladakh – Zanskar nel cuore dell’Himalaya
Poche regioni sono remote come lo Zanskar, una valle a forma di Y all’ombra dell’Himalaya, isolata dal mondo esterno da passi innevati per la maggior parte dell’anno, tra monasteri buddhisti e natura.